Суп тефтели рецепт приготовления с фото

Тефтели по внешнему виду напоминают фрикадельки, только значительно крупнее. Чем конкретно так хорош супчик с тефтелями. Много разнообразных рецептов супа с тефтелями. Запаситесь заранее мясным фаршем и лепите из него маленькие фрикадельки, так как большие тефтели могут развариться. Готовим самый вкусный суп с тефтелями.

А еще это тот самый случай, когда первое может стать одновременно и вторым.

Фрикадельки же готовят из фарша с добавлением хлеба и зелени, и добавляют в сыром виде в бульон или суп.

Блюдо всегда можно разнообразить.

Фарш для тефтелей можно взять любой свиной, куриный, говяжий.

Растительное или сливочное масло.

Когда поднимется пенка, убираем ее шумовкой.

Гречневый суп с фрикадельками и грибами.